🇲🇽 Pan artesanal de Guadalajara 🥖 Hogaza $24 MXN Próximamente: nuevos tamaños de caja para envíos.

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Caja con 50 Birotes Salados Medianos

$500.00

📦 Caja con 50 Birotes Salados Medianos, elaborados con masa madre auténtica de Guadalajara y sin levadura comercial.
Corteza dorada y crujiente, miga ligera y sabor tradicional que distingue al verdadero birote tapatío.

📏 Medidas por pieza: 22–24 cm de largo × 6–6.5 cm de ancho × 5–5.5 cm de alto
⚖️ Peso por pieza: 145–155 g
⚖️ Peso neto por caja: 7.2–7.7 kg aprox.
🌾 Proceso artesanal: Fermentación lenta, horneado diario y masa madre viva
🍽️ Ideal para: Torta ahogada, lonche, acompañar platillos o pan de mesa

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  • ❌ Cancelaciones: mínimo 2 días de anticipación (fermentación larga con masa madre).
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  • 🥖 Pan artesanal con masa madre, sin conservadores: puede variar ligeramente en tamaño/color.
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